Der Bärlauch wächst wieder und sogar direkt vor der Haustür. Da konnte ich nicht widerstehen und hab mir einige Gläschen Bärlauch-Pesto gemacht.
Die Küche duftete danach wunderbar nach Knoblauch.
Demnächst gibt es dann auch Pellkartoffeln mit Bärlauchquark.
Ich spüre vermehrten Speichelfluss.
Das wirklich simple Rezept gibt es bei - essBAR -
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